Я люблю пробовать различные сыры, постоянно покупаю что-то новенькое, смакую 😊
В этот раз мне в Пятерочке попался вот такой вот сыр бри марки Президент. Даже удивилась, потому что обычно в Магнитах и Пятерках таких продуктов не бывает - продаются только обычные сыры.
Был, кстати, по акции. 175 рублей против стандартных 220. Если учесть, что в упаковке всего 125 граммов, получается, что этот сыр недешевый. Если перевести в килограммы, то это около 1400 рублей за кг. А без акции еще дороже.
Для понимания размера: фото упаковки с сыром с чайной ложкой:
Состав
Состав хороший, ничего преступного. Тут же описание самого сыра. Это мягкий сыр с белой плесенью.
Как и на всех сырах Бри, есть картинка, где можно смотреть свойства сыра относительно даты его производства.
Если его только недавно сделали, консистенция будет плотной. Чем ближе к кону срока годности, тем "начинка" становится мягче. Мне нравится именно такой, когда сыр внутри мягкий, тягучий.
Открываем
Внутри коробки упаковка с самим сыром. Он завернут в белую бумагу с названием бренда.
Убираю бумагу. На поверхности сыра - белая плесень. Она очень приятная на ощупь, бархатистая.
Пробую!
Разрезаю сыр пополам. Начинка оказалась не очень мягкой. Но потом, когда сыр немного полежал при комнатной температуре, он начал подтаивать. Начинка стала такой, какой я и люблю: мягкой.
Как раз была дома бутылочка вина. Люблю вино закусывать сыром)))
Вкус очень сливочный, как и свойственно сыру Бри. Вкус нежный, приятный.
Но если сравнивать с другими марками, все же Президент в моих глазах немного проигрывает.
У этого сыра все же чувствовался привкус плесени. Понятно, что он должен быть, но все же это был не совсем приятный привкус.
Вот этот сыр Бри мне понравился больше - Впервые попробовала сыр Бри (взяла в Магните по скидке). Теперь это мой любимый сыр!
Но в любом случае, если сыр Бри от Президента мне снова попадается на глаза по акции, я его возьму. Он все равно вкусный.
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.