Друзья всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом приготовлением невероятно быстрого, простого и очень вкусного завтрака. Если вам надоела банальная яичница, то предлагаю приготовить яичную пиццу. А дополняя её новыми ингредиентами, вы всегда будете получать что-то новое и необычное.
Для приготовления нам потребуется:
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана - 1 ст. ложка
- Колбаса – 50 гр.
- Помидор – половинка.
- Гриб – 1 шт.
- Сыр – 50 гр.
- Зелень – несколько веточек.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
· Колбасу, помидор и гриб нарезаем тонкими пластинками.
· Сыр трем на крупной терке.
· Зелень мелко рубим ножом.
· 1 яйцо разбиваем в миску, добавляем 1 ст. ложку сметаны, соль и перец по вкусу, хорошо взбиваем. Добавляем половину натертого сыра.
· На сковороду наливаем небольшое количество масло и разогреваем его. Выливаем яично-сырную смесь.
· Поверх выкладываем начинку ветчину, грибы, помидоры, зелень и все посыпаем сыром.
· Закрываем крышкой и готовим на медленном огне 5 минут.
Яичная пицца получается невероятно, нежной, сочной и очень сытной. Такой завтрак не займет в приготовлении много времени, но доставит массу удовольствия.
Всем приятного аппетита, крепко целую! Ваша Маришка!
Ставьте лайк если понравился рецепт, оставляйте комментарии и отзывы, и не забывайте подписаться на канал!