Добрый день дорогие друзья, дзен запустил челендж связанный с полезными завтраками, и конечно красивые видио и фотографии это замечательно, но не у каждого из нас есть способности, а главное время к высокой кулинарии!
Поэтому я решил поделится своими принципами составления завтрака, в зависимости от задач которые стоят передо мной в спорте и обычной жизни.
Первый блок будет посвящен теме контроля веса.
Как я уже писал в одной из своей своих статей, самое важно в контроле веса это подсчёт потребляемых калорий, поэтому в случае набора веса мы рассчитываем калораж завтрака с профицитом, в обратном случае с дефицитом 30% в обоих случаях.
Так же необходимо во время завтрака потреблять большую часть углеводов от их общего количества, и в течении дня смещать акцент на белки и клетчатку.
Так же худеющим рекомендую потреблять только медленные углеводы, и на время отказаться от различных блинчиков и оладьев в утренний прием пищи.
Второй блок я хотел бы посвятить отдельным продуктам, для утренней трапезы, от которых я отказался или во всяком случае строго контролирую.
1.Овсянка, рисовая каша - я совсем отказался от данных продуктов, так как они создают в нашей пищеварительной системе обильное количество клейковины, которая способствует постоянному насморку и проблемами с пищеварением.
2.Кофе- рекомендую быть сильно осторожным с этим напитком и пить его только в тех случаях когда вам действительно необходимо сообщить организму что время уставать ещё не пришло.
3.Яйца,творог- эти продукты я считаю должны быть в завтраке, но не составлять от его объема не более 20-30%, так как потребность в белках мы будем закрывать в течении остального дня, но все же совсем исключать их не стоит.
Друзья, если у вас остались вопросы, или вы хотели бы что-то добавить,буду рад вашим комментария! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!