Сегодня делюсь рецептом очень вкусного, а самое главное быстрого блюда, которое разнообразит ваше повседневное меню. Такую вкуснятину обожают все, кабачки получаются нежные и сочные . Рецепт проверенный и доступный для приготовления каждому.
Понадобится:
- Молодые кабачки
- Сосиски
- * Количество ингредиентов произвольное, всё зависит от желаемого объёма готовой закуски.
Чтобы блюдо получилось успешным. У вымытых обсушенных кабачков удаляем всё ненужное.
Приспособлением для удаления сердцевины яблока сделайте сквозное отверстие по всей длине плода.
Поместите в это отверстие сосиску.
Далее нарезаем кабачок кружками толщиной около одного сантиметра.
Кабачки солить не нужно. Вполне достаточно той соли, что содержится в сосиске.
Если попались тонкие сосиски, которые неплотно входят в кабачок, закрепите их деревянными палочками или вставьте ещё одну сосиску.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->
Я в этом рецепте воспользуюсь электро грилем.
Также можно отправить заготовки в сковороду с разогретым растительным маслом. Огонь – ниже среднего. Если жарить кабачки на сильном огне, то сосиски могут сгореть прежде, чем кабачки приготовятся и станут золотистыми. Томите кружочки по несколько минут с каждой стороны.
По желанию готовим любимый соус и подаём к столу.
Это вкусное блюдо не отнимет много времени, а результат приятно порадует. Все останутся сыты и довольны.
Еще я приглашаю Вас по этой ссылке посмотреть мой самый новый рецепт: Буду так готовить кабачки с овощами пока не наедимся: трачу на подготовку 10 минут, а съедаются на ура
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.