Продукты: - свежая рыба форель – 1 шт., - масло сливочное – 70 г, - черный перец молотый, кориандр) – по 0,5 ч. л., - петрушка свежая – пучок, - соль – 1 ч. л. 🐟Рыбу вымыть, разложить на доску, соскоблить чешую. Не лишним будет отрезать плавники, жабры и хвост 🍶Взять специи, натереть внутри и снаружи форельной тушки 🧈Поверху рыбной туши выложить кусочки сливочного масла ✔️Завернуть рыбу в фольгу, так, чтобы вся поверхность была плотно закрыта 🔥Готовить нужно при температуре 180 градусов 25 минут. Достать из духовки, раскрыть фольгу, разложить на тарелку, украсив веточками петрушки https://namenu.ru/9817/Forelq_raduzhnaya_zapechennaya_v_folqge/