Все мы знаем, что чеснок отличное средство для лечения и профилактики ОРВИ, ОРЗ и гриппа, а так же он великолепно укрепляет общий иммунитет. Переоценить пользу чеснока действительно очень сложно, ведь этот чудесный продукт имеет в своем составе антиоксиданты, снижает уровень холестерина что в свою очередь оказывают позитивное влияние на работу органов кровообращения.
Некоторые из нас возделывают чесночок на личном участке, именно они могут быть уверенны в качестве и экологичности их продукта, который приносит им только пользу. Но все большая часть из нас его покупает в сетевых супермаркетах, и вот тут вред от его употребления будет значительно превосходить пользу. В случае покупки чеснока завезенного из Китая или Турции, вероятность этого крайне высока. По статистике на 2019 год 90 % чеснока в Российские магазины идут именно с этих стран, а на рынках такого чеснока около 40 %.
Внешне он выглядит очень неестественно белым, он легкий на вес и самое главное он совсем не портится. Почему? Неужто граждане КНР овладели секретной техникой выращивания этого продукта? Конечно нет! Правда в этом вопросе крайне печальна, этот чеснок подвергается многократной обработке химикатами на всех этапах созревания, эти химикаты крайне пагубно влияют на наше здоровье, благодаря им чеснок из Китая не гниет и даже не чернеет, он может храниться буквально годами без специальных условий.
Для придания продукту «товарного вида» его отбеливают хлором! Ведь для производителей вид товара всегда стоит в приоритете, а о качестве и пользе для здоровья никто особо не заботиться. Посмотрите сами на импортный чеснок он буквально как будто с завода, все чесноки ровненькие, одинаковые, белоснежные. Вырастить такой чеснок у себя в огороде невозможно.
Наш чеснок сорта «озимый», при соблюдении всех условий способен храниться только до начала весны, а его собрат из поднебесной легко храниться до средины осени, это так же заслуга химикатов и консервантов, одним из опаснейших консервантов запрещенных к использованию в России является малииновый гидразит, он вызывает рак почек. Так же чтобы защитить продукт от вредителей, экспортируемый продукт вымачивают в бромистом метиле. Еще одной особенностью китайского чеснока является то, что он не когда прорастает. Наши родные лук, картошка, чеснок, полежав в теплом помещении длительное время, начинают прорастать, а наш заморский друг из Китая просто чернеет и гниет... А почему? А потому что он подвергается радиоактивному гамма облучению, т.к. прорастание портит товарный вид. Главной особенностью такого чеснока является полностью вырезанный корень.
Справедливости ради заметим что и наши сельскохозяйственные служащие не стесняются в использовании пестицидов, но все пестициды используемые в России проходят обязательную сертификацию и многоэтапные исследования безопасности.
Экспорт чеснока из Китая увеличивается с каждым годом, урожай чеснока соответственно тоже растет, как растут и доходы КНР.
Следите, чтобы в вашей жизни лечение чесноком не превратилась в отравлении.
Питайтесь правильно.