Найти в Дзене
ВКУСНЯХА

Такие кексики с кусочками шоколада, "улетают" со стола мгновенно

Прекрасная выпечка для утреннего кофе, вкусный десерт для детей и приятное угощение для родителей. Приготовьте эти удивительные кексики, равнодушным не останется никто. А готовить их очень просто. Кексы достать, охладить и вынуть из формочек. Они получаются очень вкусными и ароматными. Подать с горячим чаем или кофе, в приятной дружной компании. Попробуйте! Полезный совет от " Вкусняхи ": Хлеб не нужно хранить вместе с сушками, баранками или сухарями, так как они быстро размягчаются, а хлеб черствеет. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Рекомендую приготовить: "Закуска с сёмгой ".
Оглавление
Источник. Яндекс.Картинки
Источник. Яндекс.Картинки

Прекрасная выпечка для утреннего кофе, вкусный десерт для детей и приятное угощение для родителей. Приготовьте эти удивительные кексики, равнодушным не останется никто. А готовить их очень просто.

  • Нам понадобятся 2 яйца, 3 столовые ложки молока, по 5 столовых ложек муки и сахара, ванилин на кончике ножа, щепотка соли и 0,5 чайной ложки разрыхлителя. И ваш любимый шоколад для начинки, 100 грамм.
  • Сначала смешаем всё сухое, муку+сахар+соль+разрыхлитель+ванилин. Затем в эту смесь добавим яйца и молоко. Взбиваем миксером до однородного состояния.
  • В формочки выкладываем по 1-2 столовых ложки теста, положить кусочек шоколада и сверху снова ложку теста. Есть еще один вариант. Шоколадку можно натереть на крупной терке, или поломать маленькими кусочками и перемешать с тестом. И третий вариант, вместо шоколадки на тесто в серединку положить 1 столовую ложку варёного сгущенного молока, тоже очень вкусно. Я пробовала все три. А какой подойдет вам, выбирайте.
  • Кексы нужно выпекать при температуре 180 градусов, 20 минут (смотрите по своей духовке).

Кексы достать, охладить и вынуть из формочек. Они получаются очень вкусными и ароматными. Подать с горячим чаем или кофе, в приятной дружной компании. Попробуйте!

Полезный совет от " Вкусняхи ": Хлеб не нужно хранить вместе с сушками, баранками или сухарями, так как они быстро размягчаются, а хлеб черствеет.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рекомендую приготовить: "Закуска с сёмгой ".