В своей публикации о функциях трекера калорий я выкладывала скриншоты, где видно, как постыдно я порой срываюсь на сладкое. Мне кажется, #срывы неизбежны, если ты живешь в реальном мире со всеми его стрессами, соблазнами и т.п. Современная среда целиком направлена на то, чтобы подтолкнуть нас к сиюминутным удовольствиям. К тому же, употребление сахара активизирует в нашем мозге те же допаминовые рецепторы, что и наркотические вещества. Разница лишь в силе воздействия. Сладости не держат нас за горло той мёртвой хваткой, какой могут запрещённые вещества. Поэтому достаточно научиться выходить из сахарных срывов, смирившись с их неизбежностью, как таковой. Делюсь простыми приемами, которые помогут вам выйти из сахарного «запоя» уже сегодня.
№ 1. Выберите свою стратегию
По сути есть только два пути что-либо бросить: постепенное снижение потребления и жесткий отказ сразу. Мне ближе второй вариант. Я за то, чтобы отрубать хвост целиком, а не по частям. Однако каждый человек уникален. Если вам ближе путь поэтапного отказа, и данная стратегия уже срабатывала в вашей жизни, придерживайтесь заданного курса и не пытайтесь заменить пряник кнутом.
№ 2. Добавьте в рацион здоровые жиры и протеины (белок)
Нередко тяга к сладкому появляется на фоне чрезмерного дефицита калорий. То есть мы просто путаем чувство голода с желанием съесть чего-нибудь вкусненького. Забудьте про обезжиренные #молочныепродукты хотя бы на время. Поверьте, если в них мало жиров, значит, много крахмала. Иначе ни творог, ни йогурт не могли бы иметь своей привычной консистенции. Также отличным источником белка и жиров станут авокадо, орехи, красная рыба (форель, семга, лосось), палтус, мясо птицы и яйца.
№ 3. Позвольте себе медленные углеводы
Углеводы нашему организму нужны точно так же, как белки и жиры. Они присутствуют в питании даже адептов кето-диеты, как бы последние их не избегали. Поэтому, чтобы выйти из сахарного «запоя», ешьте #правильныеуглеводы: макароны, крупы, фасоль и другие бобовые.
Важно! Ешьте именно то, что вам нравится. Если после череды сладких вкусностей вы начнете мужественно заталкивать в себя ненавистную перловку, надолго вас не хватит. Снова сорветесь, и порочный круг замкнулся.
№ 4. Боритесь со стрессом
95% срывов обусловлены тревогой и нервным перенапряжением. Выработайте свои собственные механизмы преодоления стресса. Здесь, как на войне, — все средства хороши. Найдите для себя другие виды удовольствий (массаж, ароматические ванны, баня, что угодно еще). Неплохой альтернативой могут стать дыхательные упражнения или практика осознанного дыхания. Выпишите на листочек все возможные варианты расслабления и получения удовольствия и держите где-нибудь под рукой, чтобы напоминать себе «как надо».
№ 5. Восстановите нормальный режим сна
Недосып повышает #кортизол (гормон стресса), который подталкивает нас к перееданию. Если восьмичасовой сон для вас — непозволительная роскошь, стремитесь приблизиться хотя бы к 7 часам сна в сутки, именно эта цифра является переломной точкой для нашего организма.
№ 6. Вышибайте клин клином
Кому-то это покажется вредным советом, но все же. Я считаю соль куда меньшим злом, чем #сахар. При этом #соль — мощнейший усилитель вкуса, она «дразнит» наши вкусовые рецепторы не хуже сахара. В конце концов, кто не любит соленые снеки? В общем, хотите «слезть» со сладкого — перелезайте на соленое. Естественно, эти соленые блюда должны быть в рамках #пп: вареники, творожные запеканки, каши, омлеты и т.п.
И помните, сколько бы вокруг ни кричали о сахарной зависимости, сахар— не наркотик. Всё это большей частью оправдания собственной лени и нежелания что-либо менять. Он не безобиден, но и не всемогущ. С тягой к сладкому можно, нужно и не так уж сложно бороться. Теперь вы знаете, как. Удачи!
Оксана Ковалёва.