Ооочень простой и ооочень вкусный рецепт пасты Болоньезе
Продукты:
- Фарш любой (Говядина, говядина+свинина, курица, индейка.. абсолютно любой) - 400 г
- Спагетти
- Растительное масло (ДЛЯ ЖАРКИ)
- Лук репчатый
- Кетчуп или томатная паста
- Соль, перец
Приготовление:
1. Сварить спагетти в немного соленой воде, буквально две-три щепотки (можно в воде, а можно растворить бульонный кубик, на твой вкус). Слить воду, если спагетти дешевые, то нужно их прополоскать в холодной воде.
2. В сковородке (если у тебя всего одна кастрюля вообще, то можешь переложить спагетти в тарелку, а кастрюлю использовать вместо сковородки) поджарить лук (5 минут, перемешивая), добавить фарш и жарить еще 13-15 минут.
3. Добавить кетчуп или пасту томатную, поперчить (если хочешь) перемешать
4. Жарить еще 1-2 минуты.
5. Положить на тарелку спагетти, а сверху положить то, что получилось из фарша
Вкуснейшее блюдо готово!
Атеншан! если у вас есть морковка, то можете еще вместе с луком пожарить морковку. будет еще вкуснее)
подписывайтесь на канал, буду выкладывать свои рецепты блюд для студентов, которые можно приготовить даже в общаге)