Уже довольно давно в РФ бытует мнение, что пива вкусного у нас нет - всё магазинное пиво абсолютно одинаковое на вкус и разливается чуть ли не из одной бочки. Обычно, так говорят люди, которые судят по всему российскому пиву исключительно после того, как попробуют банальный евролагер, купленный в магазине "У Вахтанга" "У дома". Для них в порядке вещей купить "Балтику 3" или какой-нибудь "Gold Mine", попробовать и с гордостью заявить: "Всё пиво у нас помои!".
Однако и у пивгигантов встречается хорошее пиво, а на крафтовых и региональных пивзаводах и вовсе варятся самые настоящие шедевры отечественного пивоварения. О продукции регионального пивзавода "Таркос" из Воронежской области я Вам сегодня как-раз расскажу в статье. А более подробный рассказ можно будет узнать из моего видео, в самом низу этой статьи. Поехали!
Пиво "Хворобей"
Пиво "Хворобей" светлое, фильтрованное, пастеризованное. (алк.4,8%, плотность 12%). Объём: 0,5 л. В составе: вода специально подготовленная, солод ячменный пивоваренный светлый, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Пивоварня" Воронежская обл, с/х Масловский.
Пиво заявлено, как "хмелевое и легкое". Кого-то эта фраза поставит в тупик, однако на самом деле хмель добавляется в пиво исключительно для вкусоароматики, но никак не для "градусов". Аромат хмелевой, приятный - первую скрипку здесь играет хвоя/можжевельник. Во вкусе сладость солода и практически полное отсутствие хмелевой горечи - весь хмель ушёл в аромат. При этом в пиве весьма интересное послевкусие - ягоды черной смородины! Понятное дело, что никаких хвои и смородины в составе нет - это всё великолепная игра хмеля, друзья! Оценка: 4+
Пиво "Синяя Гусеница"
Пиво "Синяя Гусеница" светлое, нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное. (алк.6,6%, плотность 17%). Объём: 0,5 л. В составе: вода специально подготовленная, солод ячменный пивоваренный светлый, солод пшеничный, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Пивоварня" Воронежская обл, с/х Масловский.
Пиво сварено в американском стиле "Вермонт АйПиЭй". Аромат великолепный, в нём чувствуется спелая, свежая и вкусная клубника, а также чуточку черной смородины оттеняемой букетом "тропиков". Во вкусе тропики, клубника, черная смородина, а также ярко выраженный личи. В послевкусии явно прослеживается хлебное дерево, экзотический фрукт, который мне удалось попробовать во Вьетнаме...Повторюсь, что в составе нет никаких фруктов - всему виной 100%-натуральный хмель! За 79 рупий - это шедеврально! Оценка: 5+ Более подробно узнаете из видео!
А вот и видео (включайте!!!):