Найти в Дзене

🥔 Как пожарить картофель с хрустящей корочкой? - рецепт внутри!

Оглавление
Рекомендуем вам попробовать наш рецептик жареного картофеля. Солить его в процессе жарки не стоит, посолите тогда, когда он будет готов :)

⚡️ Энергетическая ценность: 218 кКал / 100 г

🕒 Время приготовления: 30 минут

Продукты:

  • Картофель - 2 шт.
  • Масло сливочное - 15 г
  • Масло подсолнечное - 30 мл
Не забудьте посетить наш кулинарный сайт Аймкук.ру. Ежедневные обновления, только лучшие и актуальные рецепты от наших кулинаров, активное сообщество. Научим Вас готовить вкусную домашнюю пищу!

Как приготовить?

1. Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой или ломтиками толщиной 3-5 мм.

2. Сложить картофель в миску и залить холодной водой. Оставить на 25 минут.

3. По прошествии времени картофель обсушить бумажным полотенцем.

4. На сковороде разогреть смесь масел.

5. Картофель выложить на сковороду и жарить на среднем огне 3 минуты каждый слой. Затем картофель перевернуть широкой лопаткой. Переворачивать несколько раз, пока ломтики не подрумянятся.

6. Готовую картошку подавать к столу горячей, посолить по вкусу в тарелке.

📢 Приятного аппетита! Не забудьте добавить рецепт в закладки и поделиться с друзьями!

-2

Попробуйте наши другие рецепты жареного картофеля:

👍🏻 Друзья, понравился рецепт? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен. И наши публикации будут появляться в Вашей ленте чаще. Мы ежедневно публикуем для наших читателей лучшие и самые актуальные рецепты от авторов Аймкук

👩🏻‍🍳 Приятного аппетита! Более подробная версия рецепта изложена на нашем сайте, там же имеются и отзывы о блюде: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12156

Еда
6,93 млн интересуются