Состав:
1) Куриные грудки - 4 шт.
2) Приправа к мясу - 2 ложки.
3) Макароны - 300 гр.
4) Лук - 1 шт.
5) Зубчик чеснока - 1 шт.
6) Венгерское рагу - 1 упаковка.
7) Сметана 36% - 200 мл.
8) Тертый пармезан - 3 столовые ложки.
9) Кинза - 1 пучок
10) Кайенский перец - 1/5 чайной ложки
11) Оливковое масло - 6 ложек.
Этапы приготовления:
Шаг 1
В миске смешайте специи для мяса, оливковое масло и воду. Хорошо перемешайте.
Шаг 2
Слегка разбейте грудки пестиком, обмакните в маринад и по очереди разложите по пакетикам.
Шаг 3
Пакеты с курицей выложить на слегка раскаленную сковороду и жарить 10 минут, переворачивая.
Шаг 4
Добавить упаковку венгерского рагу и варить 5 минут. Наконец, добавьте 2 столовые ложки сыра пармезан и нарезанный кориандр.
Шаг 5
Отварить пасту "al dente" в кипящей подсоленной воде, процедить и смешать с соусом.
Шаг 6
Подготовленные грудки аккуратно достаньте из пакетов и нарежьте тонкими ломтиками под углом. Выложите лапшу на тарелки, сверху выложите кусочки курицы и украсьте листьями кориандра.
Подведение итогов:
У нас получилось вкусное блюда для вечерней трапезы. Оценят все члены семьи: дети и взрослые.
Прошу Вас поставить лайк и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить вкусняшки на каждый день.
Удачи!!!