В миске смешать овсяные хлопья и корицу (специи можно добавить любые на свой вкус: мускатный орех, имбирь, кардамон).
Влить молоко и перемешать.
Чернослив тщательно вымыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки.
Добавить их в миску с хлопьями. Чернослив в этом рецепте можно заменить на любые другие сухофрукты или даже орехи (если сухофрукты очень сухие, то предварительно их лучше замочить на 10 минут в горячей воде).
Форму для выпечки смазать оливковым маслом и выложить овсяно-молочную смесь.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Дать немного остыть и порезать на квадратики перед подачей.
Приятного аппетита!