РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЁНОГО ПЕРЦА С СЫРОМ
✅КБЖУ:61,33/1,84/3,95/5,60/
Ингредиенты:
▫️Болгарский перец- 3 шт
▫️Творожный сыр- 100 гр
▫️Соль
▫️Тимьян
Приготовление:
▫️Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая.
▫️Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
▫️Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
▫️Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
▫️Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
▫️На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики.
Готово 🙌
ПП рецепты🍏 |