В поисках пышных оладьев я испробовала множество рецептов пока не наткнулась на тот, который покорил моё сердце. Теперь пользуюсь только им! Итак, для этих роскошных оладьев нам потребуется : Мука-270 г. Соль - 1ч.л. Сахар- 2ст.л Сода -1 ч. л Молоко - 250мл. Яйца-1 шт. 1. Молоко, яйцо, сахар и соль смешиваем в миске до однородности. 2. Затем всыпаем просеянную муку и тщательно все перемешиваем. 3. Соду гасим уксусом у добавляем в тесто. 4. Все тщательно размешиваем, чтобы все ингредиенты соеденились. 5. На раскаленную сковороду вливаем масло, а затем выкладываем ложкой тесто. Ждём когда прдрумянится с одной стороны и переворачиваем. Готовность можно проыериь сухой деревянной палочкой или зубочисткой. Приятного аппетита! Дорогие подписчики, если Вам нравится мой канал, пишите в комментариях какие рецепты ещё вы хотели бы увидеть и я обязательно исполню вашу просьбу.