Вкуснейшее лакомство очень понравится и взрослым, и детям! Не верите? Убедитесь сами!
Ингредиенты:
- яйцо (только белок) — 2 шт.;
- шоколад — 30 гр.;
- сахар — 70 гр.
Приготовление:
На желтки и белки необходимо поделить яйца. Нам будут нужны только белки. Начинаем взбивать их, постепенно добавляя сахар. Будем взбивать, пока не получим густую, пышную пену.
Необходимо порубить шоколад, а затем добавить его во взбитую белковую массу. Перемешивать нужно очень аккуратно. Получившуюся смесь выложим в чашку. Необходимо заполнить посуду примерно на ⅔ от объема. Ножом аккуратно проводим по стенке емкости, куда мы поместили наше лакомство. Чашку отправляем в микроволновую печь. На максимальной мощности 30 секунд будет вполне достаточно.
Украшением станет шоколадная крошка и коктейльная вишня. Согласитесь, что красота получилась? Такой десерт точно порадует гостей! Он по вкусу напомнит вам вкусный тортик «Птичье молоко».