Нельзя не отметить #полезные свойства для людей, ведущих #здоровый образ жизни или соблюдающих #диетический рацион для избавления от лишних килограмм или по причине наличия проблем с суставами / желудочно-кишечным трактом, такого популярного молочного продукта питания как сыр.
Так, данный продукт:
* вне зависимости от вида содержит легкоусвояемый белок, витамины: A, D, B12, B6, а также полезные и необходимые организму микроэлементы: кальций, калий, фосфор, рибофлавин, тиамин;
* стоматологи рекомендует ежедневно употреблять взрослым и детям с 5-ти лет полутвердые / твердые сыр для профилактики кариеса;
* является отличным источником энергии, именно поэтому он обязательно присутствует в рационе спортсменов;
* бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком полутвердого / твердого сыра на завтрак не только поднимет настроение, но также и стабилизирует давление;
* также для приготовления бутербродов или даже для сливочного крем-супа подойдет плавленый сыр, который не только питательный и вкусный, но и содержит в самой легкоусвояемой форме значительное количество белка.
И так, польза сыра - несомненна, осталось только выбрать наиболее качественный продукт.
В данной статье я продолжу делиться личным опытом оптимального выбора при покупках в магазинах наиболее качественных (в т.ч. безопасных для здоровья по составу) и полезных для организма человека продуктов питания. А также приведу рекомендуемые Роскачеством и Росконтролем торговые марки данных товаров, которые, наверняка, присутствуют в повседневном рационе большинства читателей данного канала, с примерными ценами на них.
О выборе качественных продуктов читайте:
* молока, сметаны и сливочного масла - ЗДЕСЬ;
* йогуртов - ЗДЕСЬ;
* бакалейной продукции - ЗДЕСЬ;
* растительных масел - ЗДЕСЬ;
* рыбы и рыбной гастрономии - ЗДЕСЬ;
* овощных консервов - ЗДЕСЬ;
* полуфабрикатов - ЗДЕСЬ.
О покупках качественных (в т.ч. безопасных для здоровья) полезных напитков можете прочитать ЗДЕСЬ, в т.ч. горячих - ЗДЕСЬ.
Лично я только в последние годы стала внимательно изучать рейтинги повседневных товаров, продуктов питания и напитков, публикуемых на сайтах таких организаций как Роскачество (государственная экспертиза и оценка качества) и Росконтроль (общественная независимая экспертиза). Ранее я самонадеянно полагала, что для приобретения полезного для здоровья и качественного продукта питания достаточно ознакомиться с его составом на упаковке. Однако, как показывают большинство результатов исследований, проводимых вышеуказанными организациями, производители могут на упаковке указать одно, а в состав - добавить и что-то другое. Так, например, относительно полутвердых сыров могут быть следующие существенные замечания:
1) в составе могут фактически оказаться: заменители молочного жира, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты), следы антибиотиков, нитраты и бактерии группы кишечной палочки, высокое содержание фосфатов и много соли, при этом, недостаточно аминокислот, жиров и белков;
2) данные товары могут иметь: кислотность не по ГОСТу, низкие органолептические показатели (например, повышенную влажность).
И так, сохраните себе список какой #сыр и какие #сырные продукты можно совершенно спокойно (не волнуясь об безопасности для здоровья, а также качественных характеристиках) приобретать в магазине:
полутвердые #сыры (безопасные по микробиологическим и физико-химическим показателям, с высокими органолептическими показателями, с умеренным содержанием соли и достаточным количеством аминокислот, белков и жиров, с достоверной маркировкой, без содержания в составе: растительных жиров, нитратов, фосфатов, антибиотиков и консервантов) таких торговых марок как:
* "Луговая Свежесть" (фасованный "Российский" 50%), средняя цена = 150-189 рублей / упаковка 200 грамм;
* "Сыробогатов" (фасованный "Российский" 50%), средняя цена = 149,01-179 рублей / упаковка 200 грамм;
* Laime (фасованный в нарезке "Российский Классик" 50%), средняя цена = 109,99-159,4 рублей / упаковка 160 грамм;
* Laime (фасованный в нарезке "Тильзитер" 50%), средняя цена = 109,99-159,4 рублей / упаковка 160 грамм;
* "Радость Вкуса" (фасованный "Топленое молочко" 45%), средняя цена = 94,99-199,9 рублей / упаковка 200 грамм;
* "Радость Вкуса" (фасованный "Львиное сердце" 45%), средняя цена = 149,9-214,9 рублей / упаковка 250 грамм;
* Arla Natura (фасованный "Сливочный" 45%), средняя цена = 139,9-195 рублей / упаковка 200 грамм или 196,99-333,99 рублей / упаковка / 400 грамм;
* "Тысяча озер" (фасованный в нарезке "Сливочный" 50%), средняя цена = 89,9-132 рублей / упаковка 150 грамм;
#плавленый сыр (из качественного сырья, безопасные по микробиологическим и физико-химическим показателям, с высокими органолептическими показателями, с умеренным содержанием соли и достаточным количеством белков и жиров, с достоверной маркировкой, без содержания в составе: растительных жиров, нитратов, фосфатов, антибиотиков и консервантов) таких торговых марок как:
* Hochland ("Сливочный" 55%), средняя цена = 89,9-125 рублей / упаковка 200 грамм или 179-229 рублей / упаковка 400 грамм;
* "Авида" (пастообразный "Сливочный" 51%), средняя цена = 55-64,99 рублей / упаковка 140 грамм;
* "Сыробогатов" ("Сливочный" 50%), средняя цена = 99-115 рублей / упаковка 200 грамм;
* Viola ("Сливочный" 45%), средняя цена = 150-180 рублей / упаковка 200 грамм или 250-279 рублей / упаковка 400 грамм;
* President ("Сливочный" 45%), средняя цена = 98-135 рублей / упаковка 200 грамм или 200-239 рублей / упаковка 400 грамм;
мягкий и#творожный сыр (безопасные по микробиологическим и физико-химическим показателям, с высокими органолептическими показателями, с умеренным содержанием соли и достаточным количеством белков и жиров, с достоверной маркировкой, без содержания в составе: соевого белка, растительных жиров, консервантов, крахмала и прочих не заявленных компонентов) таких торговых марок как:
* "Сырко" (мягкий "Сливочный"), средняя цена = 79,9-108,9 рублей / упаковка 150 грамм;
* "Сербская брынза" (мягкий 45%), средняя цена = 129,9-169 рублей / упаковка 250 грамм или 199,9-309 рублей / упаковка 450 грамм;
* Almette (творожный с зеленью 60%), средняя цена = 92,9-109,9 рублей / упаковка 150 грамм;
* Hochland (творожный с зеленью 60%), средняя цена = 69,9-75,69 рублей / упаковка 140 грамм.
В следующих статьях на канале я продолжу обзор качественных продуктов питания и напитков. Оставляйте лайки, подписывайтесь на канал!