Ребята, оцените самый простой вариант ужина для семьи! Картошечку с мяском, думаю, любят все, а тут и заморачиваться не нужно - все уже вместе. Пропорции свободные, потому ориентируйтесь кто что любит больше)
Берем:
картофель
любой мясной фарш
лук
яйцо
рис
перец
соль
Как готовим:
В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 °) на 30-40 минут.
Приятного аппетита!