Итого на 100 грамм 105 ккал, Б/Ж/У - 16.8/2.0/4.7 г.
Ингредиенты:
Филе грудки - 400 г
1 ст кефира 1%
Овсяные отруби 40-50 г
Паприка молотая
Соль
Специи по вкусу
Приготовление:
Промытое куриное филе нарезать нетолстыми порционными кусочками.
Замариновать филе в кефире с солью и специями. Поставить в холод на 1.5-2 часа.
Приготовить панировку. Для этого смешать овсяные отруби с паприкой.
Обвалять кусочки мяса в овсяной панировке, выложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут запекаться.
Подавать с томатным соусом с добавлением зелени и чеснока.
