Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, который можно использовать, если слить жидкость, и для пирогов и для пиццы.
Итак, хорошо промываем все овощи - морковь, лук, перец, капусту.
Далее все мелко нарезаем, добавляем соль, масло, уксус и хорошо перемешиваем.
Потом раскладываем по литровым банкам и ставим стерилизовать минут на 25-30.
Закручиваем и даем остыть.
Приятных заготовок.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста - 4 кг
морковь - 1,5 - 1,7 кг
репчатый лук - 1 кг
сладкий перец - 1,5-1,7 кг
подсолнечное масло - 500 мл
соль - 1 ст. ложка
уксусная эссенция - 2 ст. ложки
Поддержите развитие канала.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.