Привет, Друзья!
Меня зовут Лена!
Я готовлю полезные сладости без сахара.
Скорее всего Вы знаете, что не каждое масло подходит для жарки и выпечки при высоких t.
Масло Гхи выдерживает нагрев до t 250С°.
В аюрведе его называют жидким золотом, так как считается, что это масло является лекарством от очень многих болезней.
Верно приготовленное масло Гхи подходит даже тем людям, которые чувствительные к молочным продуктам.
Кроме того, оно обладает неповторимым вкусом и ореховым ароматом.
Топленое масло Гхи - это однозначно моё любимое масло для добавления в утреннюю кашку.
В видео ниже я покажу Вам самый простой способ приготовить чистейшее масло Гхи из обычного сливочного масла.