Доброго времени суток, сегодня предлогаю вашему вниманию рецепт " Нежного тортика на сковороде ", я этот тортик называю "Минутка ", потому что тесто делается быстро, блины пикутся быстро, а крем вообще не надо взбивать
Для начало приготовлю тесто.
Ингридиенты;
Яйцо 1шт
Разрыхлитель 7гр
Мука 350 гр
Сгущенка 380 гр
Яйцо вобью в чашку и добавлю сгущенки.
Затем просеиваю муку
Добавляем разрыхрытель
И замесить тесто
Теперь приготовить крем.
Сметану 450 грамм смешаю с сахарной пудрой 150 гр
Крем готов .
Далее беру тесто и разделяю на 6 частей.
Раскатываем каждый кусочек формой "лепешки ", и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Обрезаем края с помощью тарелки.
Из обрезков делаем крошку
И собираем тортик
Сверху посыпаем крошкой, тем самым укрошаем торт .
Убираем торт в холодильник на 2 часа пропитаться .
Приятного аппетита ❤️ Подписывайтесь на канал.