Нежнейшее овсяное печенье без яиц и молока (Невероятно хрустящее!)

Очень-очень вкусное овсяное печенье без яиц и молока просто тает во рту, а готовить безумно просто и быстро! Рецепт под видео

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Мука - 150 гр.
• Сахар коричневый - 130 гр.
• Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 130 гр.
• Сливочное масло - 120 гр.
• Мёд - 20 гр.
• Вода - 1 ст. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Соединить в чашке муку, овсяные хлопья (которые готовить не больше 3 минут), сахар. Хорошо перемешать.

В сотейник положить сливочное масло, мед, соду, разрыхлитель, добавить воды. Поставить на огонь, нагреть массу, пока масло не растает. Масса будет хорошо пениться, снять с огня.

Горячую массу вылить в чашку с сухими ингредиентами. Хорошо перемешать ложкой, а затем руками, до однородного состояния.

Выложить половину массы на пергамент, сформировать прямоугольник, тесто будет рассыпчатое, можно помогать пергаментом.

Раскатать тесто до 4 мм., вырезать заготовки печенья.

Выложить печенье на противень с ковриком или пергаментом. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. До готовности.

Дать овсяному печенью остыть, оно будет прочным и не будет крошиться.

Овсяное печенье без яиц готово. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!