Добрый день, дорогие мои!
Приготовим сегодня классную закуску - вкуснющий рулет!
Ингредиенты:
- Лаваш 2 листа
- Консервы Горбуша в собственном соку 1 банка
- Сыр 150г
- Яйца 3-4шт
- Зелень: Лук зелёный, укроп, петрушка
- Майонез 400г
Сыр и яйца натираем на крупной тёрке. Лук зелёный, зелень нарезаем. Консервы необходимо размять вилкой.
Итак, раскладываем первый лаваш. Промазываем его майонезом.
Посыпаем зеленью.
На первую половину выкладываем тёрке яйцо. На вторую - тёртый сыр.
Со стороны яйца заворачиваем лаваш в рулет.
Оставляем свободный край. На него в нахлёст раскладываем второй лаваш.
Смазываем его майонезом.
Первую половину посыпаем зелёным луком и зеленью. На вторую половину раскладываем рыбную консерву.
Оставляем небольшой край смазываем его майонезом и посыпаем сыром.
Продолжаем сворачивать рулет.
Готовый рулет отправляем в холодильник на 20-30 минут, чтобы он хорошенько пропитался.
Пропитавшийся рулет разрезаем, красиво раскладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Посмотрите рецепты:
Жареный сыр
Мимоза с тунцом
Острая закуска из кабачков
Вкусняшки с авокадо
Помидорки с сыром
Закуска с солёными огурцами
Кабачки-лодочки