Чем лучше ваша память, тем вы стройнее. Лайфхак – если вы, делая паузу перед едой, тщательно вспомните все, что ели в предыдущий прием пищи, то съедите меньше – это было доказано в исследовании. Оказывается, память, гиппокамп и количество съеденной еды тесно связаны между собой.
Интересный факт
В случаях ретроградной амнезии, когда человек забывает происходящее с ним, он постоянно испытывает сильный голод и постоянно есть.
ОТВЛЕКАЯСЬ НА ТЕЛЕВИЗОР ВО ВРЕМЯ ЕДЫ - КИЛОГРАММЫ НЕ УЙДУТ!
Наш мозг планирует калораж, исходя из стратегических целей. Поэтому четкая память о том, что вы съели сегодня, снижает количество съеденного. Возможно, именно так и работает пищевой дневник, улучшая «память». А вот когда вы ели и отвлекались на телевизор или компьютерную игру, то этот прием пищи мозг плохо помнит, так как отвлекался и вы будете заметно переедать в последующие приемы пищи.
МОЗГ РЕШАЕТ, КОГДА ХВАТИТ
Сытость после приема пищи зависит не столько от физического количества калорий, а от ее оценки мозгом. Так, в одном из исследований людям показали тарелки с супом, одной группе 500 мл, второй 300 мл, но затем поменяли их местами. Более сытыми были те, кто изначально считал, что выпил 500 мл (хоть в реальности выпили супа они 300 мл).
А ВЫ УЖЕ ВЕДЕТЕ ДНЕВНИК ПИТАНИЯ?
Одни авторы идут еще дальше и связывают нарушения памяти, работы гиппокампа и ожирения. Мол, западная диета так ухудшает функцию гиппокампа, что это приводит к перееданию, а переедание еще сильнее ухудшает функцию гиппокампа. Поэтому тренируйте вашу память – это полезно и для фигуры.
Когда садитесь есть, вспомните что вы ели прошлый раз. Ведите пищевой дневник – сам процесс ведения автоматически снижает количество съеденного.