Огромные бюсты всех правителей Руси и Российской империи, сохранившиеся убранства усадьбы 18 века, вид на московскую хоральную синагогу.
"Полковнику никто не пишет" — кафе с русской кухней и настоящим перемещением во времени
Я нашла этот ресторан в гугл картах, когда искала где-бы нам с мужем подкрепиться после долгой пешей прогулки. Разноцветно-пряничные улицы столицы здорово пробуждают аппетит, ведь они снова наполнились террасами, аромат от которых заставляет желудок постоянно просить вкусненького. Мы только вышли из Пушкинского музея, поэтому душа еще летала в веке, так, восемнадцатом... Поэтому в тривиальную "Шоколадницу" желания идти не было.
Хотелось места необычного , с красивым видом и желательно пропитанным историей. Ах да, еще с приятным ценником! Быстрая прогулка по просторам интернета и "вуа-ля" — я нашла то, что нам нужно.
Дорога до "полковника"
Мы вышли из метро "Китай-город", прошлись вниз по Лубянскому проезду, где-то в середине улицы свернули в уютный бежевый двор, с желеными полукруглыми балкончиками на домах и высокими подъездными дверями. Молодые ребята снимали там тикток, используя бордюр как подставку(хоть для чего-то эти бордюры сгодились).
Сначала мы чуть промахнулись, перешли дорогу и вновь вошли во дворы. Голову вправо — влево, в поле зрения только паб в конце переулка и скопление молодежи вокруг.
"Нам, кажется, не сюда. Тут полковников, точно, не ищут".
Чуть изучив все те же гугл карты, мы вошли в современный парк "Горки". Парк был полон людьми: отдыхающие на пледиках на траве, катающиеся спортсмены в скейтпарке, дети на площадке. Прямо олицетворение идиллии 21 века.
Большие железные скульптуры были замечены мной издалека.
"Вон на ту гору".
История
Кафе гармонично расположилось на территории Российского Военно-Исторического общества в усадьбе Тургеневых — Боткиных. Усадьба представляет собой место богемной тусовки в период с 1803 по 1807, пока принадлежала И.П. Тургеневу. Это был один из самых блестящих литературных салонов Москвы. Здесь часто бывали Н.М. Карамзин, В.А. Жуковский, В.Л. Пушкин и другие известные личности. Современники отмечали, что из окон дома были видны “все Замоскворечье и Воробьевы горы”.
В 1832 году усадьба с аукционных торгов была приобретена московским купцом и предпринимателем П.К. Боткиным, и в ее истории начался новый этап. Фасады главного дома приобрели обработку стиля ампир. Да и сама усадьба стала городской достопримечательностью, связанной с культурной и общественной жизнью Москвы. Поэт — лирик и переводчик А.А. Фет был женат на дочери хозяина дома, Марии Петровне Боткиной, он сделал ей предложение на антресолях главного дома усадьбы.
Атмосфера
В то время внутри заведения сидеть было нельзя, поэтому фото, к сожалению, только с террасы.
Интерьер сдержанно-уютный. Деревянная мебель, мягкие подушки на лавках, воздушные шторы и лампочки с теплым электрическим светом. Отличный вид с обеих сторон обеденного зала. С одной стороны на историческую усадьбу и бюсты, с другой — на московскую хоральную синагогу.
Еда
Главным блюдом заведения является тушенка собственного приготовления. Шеф повар готовит ее каждое утро по специальному рецепту, используя только охлажденные продукты. Предлагаются разные вариации: из баранины, говядины, свинины или курицы в томатном соусе.
Мы пришли вечером, и в наличии была только свиная. Вообще, свинину люблю не очень, но главное блюдо ресторана — грех не попробовать.
Мы заказали:тушенку из свинины(330р.) с картофельным пюре(110р.), сборную мясную солянку(240р.), картофельный бургер(490р.) и пиво.
- Тушенка — очень нежное сочное мясо. Порция выглядит маленькой, но, на деле, очень сытная — ✔.
- Картофельный бургер — котлета сочная, драники маслянные. Для меня жирновато, но , отнюдь, вкусно — ✔ .
- Сборная мясная солянка — внутри, в основном, колбаса. На мой вкус слишком много соли, второй раз бы ее не заказала — ❌
Сервис
Официантка не реагировала на наш приход по возможности долго. Когда все же подошла, сказала , что карты не принимаются, увидела нашу расстроенность и ушла в закрытую часть заведения. Через минут 7 вернулась, и была очень удивлена, когда мы стали делать заказ.
— "Карта не принимаются..." — с надеждой повторила она.
— "Это мы поняли, можно все же сделать заказ?"
Заказ было сделать можно, а вот в туалет пройти только с дополнительными разборками. Когда я вошла в заведение, возле барной стойки на корточках сидел парень. Он лениво поднял голову от телефона и брякнул: "Нельзя! Только для посетителей", снова уткнувшись в телефон. Мне повезло, что рядом проходила, официантка. Уборной мне воспользоваться разрешили. ))
Итог
В целом заведение оставило приятное впечатление. Кухня, интерьер и расположение придутся по вкусу любому ценителю незаурядных мест. Персонал, правда, подкачал. Но все мы — люди. "Каждый, с кем ты встречаешься, ведёт борьбу, о которой ты ничего не знаешь." Поэтому не берусь их судить.
Адрес: станция метро"Китай-город", Петроверигский переулок 4, стр. 4. Ориентир: парк "Горки", "Военно-исторический музей".
Дорогие читатели, какие интересные заведения Москвы знаете Вы? Делитесь опытом в комментариях!
P.S. только не про "Ресторан в темноте", там не знаешь, какой чистоты ожидать от всего, до чего дотрагиваешься.
Подписывайтесь на мой инстаграм, там больше о моей жизни и местах, в которых бываю! 🙂
