Найти в Дзене
Кулинар Но

Неизвестные факты о русском самоваре.

Самовар для русского человека — это прежде всего символ гостеприимства, а уж потом предмет кухонной утвари, из которого пили чай и вели дружеские беседы. О находившемся в доме самоваре можно было судить о материальном достатке человек, ведь на то время даже самый обычный самовар стоил больше коровы. Интересный момент, что в каждом регионе самовар имел своё имя — самогрей в Вятке, самогар в Ярославле, самокипец в Курске, водогрей в Туле. В России первое упоминание самовара зафиксировано у дворянина Григория Демидова. Там упоминались два самовара, с трубами которые были сделаны из зелёной меди. Первоначальным напитком до появления чая на Руси, был сбитень. На его изготовление требовалось — вода, мед и различные лекарственные травы. С появлением чая, начали развиваться торговые отношения между странами и за короткое время выросло популярность чаепития. Это и побудило к появлению собственных фабрик по производству самоваров в России. Первая фабрика была открыта в Туле слесаре
Самовар для русского человека — это прежде всего символ гостеприимства, а уж потом предмет кухонной утвари, из которого пили чай и вели дружеские беседы. О находившемся в доме самоваре можно было судить о материальном достатке человек, ведь на то время даже самый обычный самовар стоил больше коровы.

старинный самовар.
старинный самовар.
Интересный момент, что в каждом регионе самовар имел своё имя — самогрей в Вятке, самогар в Ярославле, самокипец в Курске, водогрей в Туле. В России первое упоминание самовара зафиксировано у дворянина Григория Демидова. Там упоминались два самовара, с трубами которые были сделаны из зелёной меди. Первоначальным напитком до появления чая на Руси, был сбитень. На его изготовление требовалось — вода, мед и различные лекарственные травы.

семейное чаепитие.
семейное чаепитие.

С появлением чая, начали развиваться торговые отношения между странами и за короткое время выросло популярность чаепития. Это и побудило к появлению собственных фабрик по производству самоваров в России.

Первая фабрика была открыта в Туле слесарем Лисицыным. Изготовление было сложным процессом, в котором было задействованы рабочие различных умений. В изготовлении использовались такие материалы как — красная и зелёная медь, мельхиор. Стоимость самовара была пропорциональна его весу. Фабрика выпускала самовары от 12 до 15 литров.

Спасибо за ваше внимание.

Буду очень вам благодарен за лайк и подписку на канал.