Кулинар Но

Откройте для себя продукты с наибольшим количеством белка, здоровых жиров и витаминов. Приобретение здорового, питательного продукта не означает, что у вас будет вкусная еда; когда вы употребляете здоровую еду, вы тем самым улучшаете своё здоровье. Когда вы заглянете на рынок, убедитесь, что вы купили продукты которые содержат как можно больше полезных веществ. Каждый из этих здоровых и питательных продуктов обладает особыми укрепляющими силами, которые сделают вашу жизнь счастливой. И если вы готовы...

Скоблянка — исконно русское блюдо. Включает в себя картофель, мясо и грибы. Готовили оригинально: скоблили замороженные куски мяса ножами и получали тоненькие кусочки, отсюда и название блюда. Похожа на строганину, но в конце мясо томится в духовке или сковороде. Можно использовать сразу несколько видов мяса. Грибы и картофель готовятся раздельно, только потом объединяются вмести с мясом, тушатся или запекаются до готовности. Для приготовления нам понадобится: мясо 300 гр, может быть любым, картофель...

У каналов, которые успешно развиваются в Дзене, есть одна общая черта: они публикуют качественные статьи. Их авторы пишут о том, в чем разбираются, делятся ценным опытом, используют свои хорошие фото, видео или иллюстрации, и проверяют факты. Вы тоже так можете! Об этих и других приемах — ниже. Пишите о том, в чем разбираетесь Больше всего читатели верят тем, кто профессионально разбирается в теме или увлечен предметом настолько, что может объяснить все тонкости не хуже профи. Вы врач, педагог, заядлый...

В Японской кухне — предпочтение отдается натуральным продуктам, особой популярностью пользуются морепродукты. Широкой популярностью в приготовление пользуется рис. Японский рис значительно отличается по вкусу от европейского и обладает повышенной клейкостью, что при готовке блюда способствует образованию маленьких комочков, которые удобно брать с помощью палочек. Также в Японской кухне пользуется спросом жареная и вареная рыба, некоторые супы и различные соленья. Особую популярность получил — соевый соус...

Самовар для русского человека — это прежде всего символ гостеприимства, а уж потом предмет кухонной утвари, из которого пили чай и вели дружеские беседы. О находившемся в доме самоваре можно было судить о материальном достатке человек, ведь на то время даже самый обычный самовар стоил больше коровы. Интересный момент, что в каждом регионе самовар имел своё имя — самогрей в Вятке, самогар в Ярославле, самокипец в Курске, водогрей в Туле. В России первое упоминание самовара зафиксировано у дворянина Григория Демидова...

Какие блюда использовались в традиционной русской кухне и своими корнями уходят в глубокую древность. Большую роль на Руси всегда играло земледелие, люди выращивали различные виды зерна — рожь, ячмень, пшеница, овес, из которого готовили разнообразные каши. Также на жерновах зерно перемалывали в муку, из которой впоследствии выпекался душистый и вкусный хлеб. Самые употребляемые овощи на то время были — капуста, огурцы, репа и редька. Приготовления мяса в то время имела особый характер,...

Кофе – самый таинственный из всех известных напитков. К его достоинствам можно с легкостью причислить: - необыкновенный аромат, который придаёт бодрость и восполняет энергией. По мнению ученых, родина кофе это Йемен и Эфиопия. На сегодняшний день кофе завоевал огромную популярность в мире. Проснувшись утром, многие из нас балуют себя чашечкой любимого напитка, а позже занимаются насущными проблемами. Можно встретить в кафе огромное разнообразие кофе на любой вкус, в зависимости от ситуации и настроения – американо, капучино, латте...

Запах домашней выпечки – это запах, который пропитывает каждый уголок дома, делает его уютным, теплым и родным. А если вы принимаете летом гостей, то их можно удивить настоящим кулинарным шедевром, сделанным своими руками, свежим и вкусным пирогом. Ингредиенты используемые для приготовления: Способ приготовления: В объёмной кастрюле взбиваем сахар и яйца, на не высокой скорости миксера. Добавляем в кастрюлю творог и всё тщательно перемешиваем. Туда же положим всё сливочное масло и снова хорошо мешаем до получения однородной смеси...

Сегодня, каждый собравшись утром позавтракать, обязательно возьмет к чаю что-то сладкое. С установившимся бешеным ритмом жизни и разными настроениями, вкусы остаются прежними: - к чаю часто предпочитают печенье. Если привыкли пить чай в пакетиках, то хорошо подобранное печенье не только украсит ваш стол, но и станет дополнением вкусовых ноток в этом чаепитии. Это песочно-шоколадное печенье, будет ещё один отличный повод насладиться его незабываемым вкусом и ароматом. Ингредиенты необходимые для...

Хорошо, когда в доме есть хозяйка и она придерживается традиционных взглядов на то, кто именно должен вставать по утрам раньше других и готовить на всю семью. Но бывают и другие ситуации. И это не повод оставаться голодным или питаться полуфабрикатами. Приготовить вкусную еду может и холостяк. Или просто мужчина, решивший побаловать свою любимую женщину. Ингредиенты необходимые для приготовления блюда: Рецепт приготовления блюда: Положим яйца в воду, добавим соль и будем варить яйца вкрутую – после закипания выдержать десять минут...

Вареники — представляют собой два слепленных между собой кусочка теста с разнообразной начинкой внутри, в данной ситуации начинка сделана из картофеля и лука. Стало известно, что это блюдо и близко не имеет Украинских корней. В летописях упоминается Турецкое кушанье "Дюш-Вар", которое в последствие и станет прародителем вареников. Украинцам так приглянулось данное блюдо, что взяв его за основу, подкорректировали некоторые моменты рецепта его приготовления, сделали своим национальным блюдом. Визитной...

Ленивые вареники – украинское национальное блюдо, в котором тесто смешивается с творогом, а позже раскатывается и режется на порционные кусочки. При помещении этих кусочков в кипящую воду, получим на выходе приготовленные ленивые вареники. Представляю вашему вниманию наиболее любимый и простой рецепт, который пользуется в моей семье огромной популярностью. Как известно - к хорошему привыкаешь быстро, а к вкусному можно привыкнуть ещё быстрей! Ингредиенты которые нам понадобятся: Рецепт приготовления: В...