Продукты:1ст. -фасоли; 400гр. -квашеной капусты;1шт. -репчатого лука; 2 - 3шт. -моркови; 1 ломтик -сельдерея;60гр. -сливочного масла; 1ч.л. -красного молотого перца;зелень петрушки;соль;чабер.
Фасоль отварить до полуготовности.
Мелко нарезанные;
лук,морковь,сельдерей и капусту потушить в масле до мягкости,прибавить красный перец. Соединить тушёные овощи со сваренной фасолью и продолжать варить похлёбку на слабом огне до готовности.
Перед тем как снять с огня,посыпать зеленью петрушки и чабером.