Найти тему
КиндерВЛАД

Мороженое из дыни. Попробовала приготовить и мы в него просто влюбились. Без сахара и сливок.

Уже и лету почти конец, а мы к мороженому пристрастились. Одно хорошо, что мороженое совершенно безвредное, малокалорийное, да, к тому же, очень вкусное. Давайте приступим.
Дыню и бананы чищу и замораживаю кусочками.

фото автора
фото автора
фото автора
фото автора

Нам больше нравиться когда бананов и дыни одинаковое количество, я беру по 200 гр. Поэкспериментируйте, возможно, вам захочется побольше дыни положить. Но именно банан даёт сливочный вкус и маслянистую консистенцию.

Я хочу попробовать сделать мороженое не в блендере, потому что там всё — же тяжело перемешивается, а в измельчителе. Перед тем как измельчать, я вынимаю фрукты из морозилки на несколько минут.

фото автора
фото автора

В измельчитель кладу сразу бананы и дыню, у меня их 400 гр, добавляю капельку молока, буквально 20 гр. Хочу сказать, что измельчитель отлично подходит для этих целей, намного лучше блендера.

фото автора
фото автора

Взбиваю минут пять

Очень нежная масса получается, и похожа на чуть подтаявшее мороженое
Очень нежная масса получается, и похожа на чуть подтаявшее мороженое

Смотрите как отлично взбилось, и какое красивое мороженое. Мы его не охлаждаем, потому что мягкое мороженое нам нравится больше. Мороженое поливаю мёдом.

фото автора
фото автора

Пробуйте, это очень вкусно. Поставьте нам лайк, а ещё лучше — подписывайтесь.

Желе из арбуза

Абрикосовое мороженое

Красиво порезать арбуз