Привет всем любителям пива! В последнее время мой канал никто не читает, и желание писать совсем пропало, но недавно мне довелось попробовать еще одно вкусное пиво, и я решил поделиться впечатлениями. Этот напиток явно заинтересует тех, кто любит собак!
Легендарная питерская крафтовая пивоварня «AF Brew» всем хорошо известна, так что нет смысла в очередной раз о ней рассказывать. Тем более, что я уже делал обзоры мощнейшего TIPA «Old Sparky», интересного сэзона «Манго Освобожденный» и скучноватого IPA «ABV Not IBU: Amarillo» от этих ребят. Лучше сразу приступим к дегустации!
Название: «Oodles of Labradoodles»
Стиль: #ipa в стиле Новой Англии ( IPA - New England )
#пивоварня : «AF Brew» ( #россия #санкт-петербург )
ABV ( #алкоголь ): 6.7 %
OG (Плотность): 15.8 %
IBU (Горечь): Неизвестно
Хмель: Galaxy, Ella
Тара: Банка
Итак, смешное слово "лабрадудль"! Порода собак, созданная путем скрещивания лабрадора-ретривера и пуделя. Впервые была получена в 1955 году в Австралии и пользуется популярностью до сих пор. Не уверен, что я видел лабрадудлей в своем городе, но, с другой стороны, я мог и не знать, что это они. А ведь эта лохматая морда как будто выглядит знакомой!
Ребята из «AF Brew» решили посвятить миленькой собачке целый сорт пива, и кто ж их за это осудит? В составе напитка парочка перспективных, конечно же, австралийских хмелей. Вот только уровень горечи нигде не указан, что удивляет и печалит одновременно. Ну да ладно.
Цвет мутно-рыжий, совершенно непрозрачный. Стойкая кремовая пена уверенно держится на поверхности. Карбонизация средняя.
В аромате явные цитрусы, сливки и, внезапно, кокос! Все довольно насыщенно и приятно. Спирт не заметен.
Читайте также: Самое популярное крафтовое пиво в мире. Что такое IPA?
Во вкусе все то же самое, но с явными тонами апельсина. Сладость умеренная, горечь деликатная. Общий баланс очень хорош. Солодовое тело плотное и шелковистое, все четко и без какой-либо «воды». Алкоголь совершенно не заметен. Пиво очень питкое, выпить стакан залпом не составит труда.
В чуть терпком послевкусии появляются корка белого хлеба и хмелевая горечь. Финиш довольно долгий и сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 4.5/5 | Особая рекомендация
Невероятно вкусное освежающее пиво, которое доставит удовольствие в любое время года. А летом - в особенности. Браво, «AF Brew»!
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Шедевральное пиво за 330 рублей «Есенин» от «Brewlok»: Дегустация
Десятиградусное пиво «Baker's Shard» от «Selfmade Brewery»: Дегустация