Скрытый голод
Диетологи очень часто говорят о скрытом голоде. Что это такое? Чем он опасен? И как от него избавиться?
1. начинаем с мини-опросника.
Как можно распознать, что у вас есть скрытый голод? Предлагаем провести наш мини-тест. Честно ответьте на вопросы «да» или «нет».
1) Вы простужаетесь несколько раз в год?
2) У вас ухудшилась память?
3) Вы стали быстро уставать и так же быстро раздражаться?
4) У вас стали выпадать волосы, ухудшилось состояние кожи: она стала тусклой, серой, проблемной?
Если хотя бы на 3 вопроса у вас положительные ответы – значит надо бить тревогу. Скрытый голод – ваш верный спутник. И, следовательно, вам необходимо найти верное решение, чтобы избавиться от него. Но для начала давайте разберемся, что скрывается под маской «скрытого голода».
Когда голод скрывается?
Понятие скрытый голод достаточно новое, но вот проблема стара как мир. Как правило, «скрытый голод» - это банальный дефицит йода. диетологи объясняют это неправильным питанием вкупе с нехваткой полезных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, когда организму недостаёт полноценной пищи, а вместе с ней масса полезных веществ.
Когда за весь день мы ничего не съели, то у нас возникает чувство голода, это понятно. Скрытый же голод заставляет нас есть просто так – под настроение. Мы можем чувствовать себя вполне сытыми, есть каждые пол часа. Это такое особое состояние, когда получаешь огромное количество калорий, набираешь лишний вес, съедаешь внушительный объём пищи, но при этом не добираешь важнейшие компоненты.
Продукты - пустышки
По сути главная причина «скрытого голода» – несбалансированный рацион.
Вроде и едим много, но ничего полезного не получаем. А все потому, что неправильно питаемся. Выбираем не те продукты. Точнее не ищем нужные. Введемся на красивую упаковку, яркую внешность и диковинный аромат. В итоге, лишаем себя хороших белков, жиров, углеводов, незаменимых жирных кислот и прочих биологически активных веществ. Питаясь «искусственной» пищей, приправленной всевозможными «Е», «зарабатываем» себе «скрытый голод».
Организм, чувствует себя обделенным и начинает капризничать, вынуждая нас даже после плотного обеда снова идти к холодильнику в поисках недостающих веществ. В итоге, мы забрасываем «в топку» пирожные и конфеты, не обращая внимания на мольбы нашего организма о полезных витаминах и элементах.
Помните: лишая себя полноценной еды, мы лишаем себя здоровья.
Чем утолить скрытый голод?
Если «скрытый голод» не унять, то он может принести немало бед. В частности, стать причиной проблем с сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечного тракта, неправильным обменом веществ, проблемам с щитовидной железой.
Справиться с «незваным гостем» можно. Самый простой путь – попросить совета у эндокринолога. Пересмотреть свое меню. В список необходимых продуктов включить те, которые содержат йод, цинк, селен, магний и фолиевую кислоту. Все это легко можно найти в рыбе и морепродуктах. Не забывайте про фрукты, овощи, зелень, творог и крупы. Обязательно включите в рацион супы и кисломолочные продукты. Все они источники полезных веществ, необходимых нашему организму.
К тому же, не забывайте принимать поливитамины – они спасут вас от авитаминоза и дефицита полезных веществ.
И еще: старайтесь есть три раза в день полноценную пищу. А главное – забудьте про «вкусности» в ресторанах быстрого питания.