"А ваша дочь умеет готовить? - спрашивает молодой мужчина. Конечно, - отвечает она. Она умеет заваривать чай. В пакетиках". Это реальный диалог из одного индийского сериала о жизни богатых индийцев.
Казалось бы, Индия является страной, в которой выращивают различные сорта чая. Почему населению не пить хороший качественный чай с родных плантаций? Однако, большая часть населения Индии предпочитает дешевый гранулированный чай или чай в пакетиках.
Первый по популярности в Индии - масала чай. Его готовят из черного чая, молока, сахара и смеси специй. Чаще всего для приготовления используют гранулированный чай. Любовь индийцев в масала чаю, казалось, не перебить ничем.
Однако, с каждым годом всё большей и большей популярностью среди индийцев начинают пользоваться различные пакетированные чаи и чайные напитки. Многие индийские знаменитости рекламируют чай в пакетиках, а в болливудских фильмах всё чаще и чаще можно увидеть актёров, пьющих пакетированный чай.
Сейчас в России всё популярнее становиться пить "авторские чаи", иван-чай, травяные сборы, проводить чайные церемонии с использованием хорошего китайского чая и т.д. Я спросила у своей знакомой из Индии, почему в их стране всё наоборот и пакетированный чай сейчас на пике популярности.
Она ответила, что пакетированный чай появился в Индии относительно недавно. Этот удобный способ заварить чай "по-быстрому" пришелся по душе многим индийцам. Ещё она сказала, что далеко не все индийцы обеспокоены качеством употребляемых ими продуктов. Многие привыкли довольствоваться тем, что есть, а не выбирать. Кто-то просто хочет сэкономить деньги и время. Тем более, когда пакетированный чай стали рекламировать самые популярные звезды Болливуда, простым индийцам повально захотелось пить именно такой чай.
Спасибо, что дочитали. Если статья вам понравилась или была полезна - ставьте "лайк" и подписывайтесь на мой канал!
