Ставрополь – это город где степь подумала-подумала, но горами так и не стала, напоминая о себе горячим ветром и запахом пересушенных трав. Хотя есть места – ну вылитый Гурзуф.
Узкие каменные тропки, уходящие куда-то вверх в хаотическую произвольную застройку. Поверх древних стен строили что-то своё, опираясь на личный бюджет и понимание архитектуры.
Чисто, уютно, местами одноэтажно. Центр буквально вылизан. Яростное солнце нивелируется обилием зелени. В тени бульваров прохладно.
Много детей, молодёжи. Сюда едут жить.
И если вы слышали про “воткни палку в землю - вырастет дерево” это про здесь. Удивительное сочетание климата и плодородной почвы дают ошеломительные результаты неведомые для средней полосы. Это совершенно не подразумевает что в ставропольском кране не надо работать и все само растёт, но результаты несопоставимы. Много солнца…
…а это значит виноград. И вино. Пусть не Франция, но пробовать разное, спускаясь от раскаленного зноя в прохладу подвалов, можно и здесь. Делают, как правило, для себя.
… и абрикосы, и яблоки, и черешня с вишней.
Кстати, красавец на фото – виноградная улитка. Напасть для виноделов и деликатес. С удивлением узнал, что есть любители и в России.
https://author.today/post/102122