Давно хотела приготовить фаршированные кальмары и сделала их все таки)))
Для приготовления фаршированных кальмар нам понадобятся:
Тушки 4 кальмаров,
2 куриные грудки,
100 гр. сыра,
Соль, перец по вкусу,
3 помидорки,
1 крупная луковица,
Масло растительное для жарки.
Начинаем готовить. Тушки кальмары помыть, почистить. Потом чистим и режем лук мелкими кубиками, куриную грудку мелко режем и обжариваем на небольшом количестве масла. Сыр натираем на крупной терке, помидоры мое и режем мелкими кубиками.
Далее все ингредиенты смешиваем, солим, перчим и начинаем начинять тушки кальмаров начинкой. После чего начиненные тушки выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут.
Достаем готовое блюдо и наслаждаемся вкусным обедом или ужином. Фаршированные кальмары вкусные и горячие и холодные. В холодном виде подойдет как закуска на праздничный стол в виде нарезки кольцами.
Попробуйте и вы! Это очень вкусно, просто и бюджетно!