Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Помидоры - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Кетчуп - по вкусу
Майонез - по вкусу
Армянский лаваш - 4 шт
Филе куриной грудки - 200 г
Молодая капуста - 100 г
Огурцы - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт
Соль - по вкусу
Белый винный уксус - 0,5 ч. л.
Оливковое масло - по вкусу
Морковь по-корейски - 100 г
Зелень - 1 пучок
Сладкий лук - 1 головка
Сахар - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала приготовь соус, чтобы он настоялся и хорошо пропитался. Для этого смешай смешай сметану, мелко нарезанную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и специи.
2. Заранее отвари куриное филе и обжарь его на чесночном оливковом масле.
3. Мелко нарежь красный лук и замаринуй его с солью и сахаром в винном уксусе.
4. Нарежь овощи.
5. Разложи лаваш, намажь его соусом и сверху выложи овощи.
6. Выложи куриную грудку.
7. Аккуратно сверни плотно лаваш в трубочку и обжарь на раскаленной сковороде гриль. Сразу подавай.
Приятного аппетита!!!
