Ее еще называют Харосет, традционный еврейский десерт на праздник Пейсах.
У меня было яблоко и немного грецких орехов. На пирог сил нет, да и маловато будет одного яблочка, поэтому будем делать простой десерт.
На 1 порцию нам понадобится:
- 1 маленькое сладкое яблоко
- несколько грецких орехов (штук 5 вполне достаточно)
- 1 ст.л. красного вина
- 1 ч.л. сахара
- щепотка корицы
1. Яблоко моем, очищаем, вырезаем середину и режем соломкой.
2. Грецкие орехи мелко рубим или толчем в ступке, если есть.
3. В миске смешиваем все ингредиенты и добавляем вино.
4. Готовый десерт можно подать порционно в креманках, а можно как сладкий салат в общем блюде.
Приятного аппетита!
P.S.: я буду рада любым вашим комментариям=)