Итого на 100 грамм 110 ккал Б/Ж/У 9.6 / 4.3 / 4.3 Куриный фарш 600 г Лук 1 шт Виноградные листья 20 штук Специи хмели сунели 1 ч л Чеснок 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка, базилик) 🍀Покупаете виноградные. 🍀В фарш добавляете чеснок,через мясорубку укроп, петрушку, потом немного базилика, лук, ну и как всегда специи. 🍀Далее замачиваете листья в кипятке на несколько минут, чтобы они потом были нежными. Заворачиваете фарш в виноградные листья, укладываете все в кастрюлю плотненько и заливаете либо водичкой с солью, можно мясной бульон, и тушите до готовности! 🍀Вкусно нереально))) Приятного аппетита! А подается с соусом: обычный кефир или йогурт или нежирная сметана с чесноком.
Итого на 100 грамм 110 ккал
Б/Ж/У 9.6 / 4.3 / 4.3
Куриный фарш 600 г
Лук 1 шт
Виноградные листья 20 штук
Специи хмели сунели 1 ч л
Чеснок 1 зубчик
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
🍀Покупаете виноградные.
🍀В фарш добавляете чеснок,через мясорубку укроп, петрушку, потом немного базилика, лук, ну и как всегда специи.
🍀Далее замачиваете листья в кипятке на несколько минут, чтобы они потом были нежными.
Заворачиваете фарш в виноградные листья, укладываете все в кастрюлю плотненько и заливаете либо водичкой с солью, можно мясной бульон, и тушите до готовности!
🍀Вкусно нереально)))
Приятного аппетита!
А подается с соусом: обычный кефир или йогурт или нежирная сметана с чесноком.