Говорим «винный тур» и представляем себе поездку по зеленым холмам вдоль рядов виноградников. Солнце светит, гостеприимные виноделы рассказывают о своем вине. Вы идете по винограднику с бокалом вина. Вам интересно, вкусно, комфортно. Прихватываете с собой бутылочку вина на ужин и отправляетесь в уютный номер отеля. Так, да?
И скорее всего, речь не про российские винные регионы. Сколько восторженных отзывов про Бургундию, Пьемонт и Шампань. Всем хочется именно туда. Но в этом году, когда европейские туры стали нам недоступны, многие заинтересовались нашими.
А есть ли куда ехать?
Есть, очень даже есть! Вообще, экскурсии и дегустации наши виноделы проводят еще с советских времен. Это, конечно, немного другой формат, но наши люди, отдыхающие в Крыму и Краснодарском крае, очень его любят. Уверена, многие из вас тоже были на таких экскурсиях.
Все бы ничего, но в последние 2-3 года я постоянно встречаю негативные отзывы о посещении российских винзаводов и виноделен. Люди пишут, что все проводится формально, скучно, «на отвали». Много народу, на вас никто особо не обращает внимания. Не интересно, не вкусно, не комфортно.
Как поехать в винный тур в России и получить удовольствие?
Чтобы поездка получилась «без сучка и задоринки», нужно, чтобы ее кто-то организовал. И этот кто-то должен быть профи в этом. Если вы едете сами, то не застрахованы от нестыковок, толп народа и очередей. Вы же не знаете все явки и пароли, все места и маршруты.
Поэтому по винным маршрутом нужно ехать с туроператором. У меня есть небольшой чек-лист, по которому я обычно выбираю винный тур. Выглядит он так:
- Проживание в хорошем отеле на территории винного региона. Чтобы не было такого, что виноградники в одном регионе, а мы живем в другом. Теряется вся «алхимия причастности».
- В стоимость тура включено питание. Иначе вы будете заняты поиском мест покушать вместо подготовки к экскурсиям. Это очень комкает общее впечатление.
- Сопровождает группу не просто гид, а человек, имеющий отношение к вину, желательно - сомелье. Коряво поданная информация подрывает доверие ко всему, что было увидено и услышано.
- В списке экскурсий винодельни, о которых я могу узнать и почитать что-то в интернете. Никаких микро и бабушкиных вариантов.
- Группа не более 10 человек. Много людей - много шума и лишних разговоров.
В какой винный регион лучше ехать?
В России есть два винных направления - Крым и Краснодарский край. И оба они достойны нашего внимания. Единственное различие, которое я вижу: в Крыму больше новаторских виноделен, интересных своим подходом и технологиями. Краснодарский край более традиционен и солиден. Можете со мной спорить).
Вот как раз сейчас я выбираю для себя винный тур. У меня есть три варианта. Давайте вместе выберем, мне интересно, что бы вы предпочли.
Авторский тур по интересным винодельням у Черного моря (Краснодарский край, старт из Анапы)
- Проживание в шикарном отеле в долине Лефкация, вокруг - виноградники.
- Еда с местных фермерских хозяйств. Неимоверно вкусные блюда к лучшим винам региона.
- К посещению: Лефкация, Имение Сикоры, Гай-Кодзор, Поместье Голубицкое.
- Винодельни прекрасного уровня, красивые, по-европейски ухоженные территории, с потрясающими подвалами и дегустационными залами. Очень похоже на Бордо. Кто был, оценит.
Авторский винный тур в Крым (Крым, старт из Симферополя)
- Проживание в Севастополе, пятизвездочный отель в парковой зоне на берегу моря. Виды просто улетные.
- Рыба, сыры, морепродукты - все в ресторане отеля под отличные вина. Устрицы с местных ферм.
- К посещению: Alma Valley, Золотая Балка, Uppa Winery Павла Швеца, Массандра.
- Никаких туристических троп с толпами народа, везде комфортабельные трансферы, даже спа с хамамом и бассейн в последний день.
Авторский винный тур по осенним виноградникам Юга России (Краснодарский край, старт из Анапы).
- Проживание в отеле Кемпински на берегу Геленджикской бухты. Сервис, комфорт и улетные закаты.
- Еда в ресторане с авторской кухней, все очень статусно. Знаменитые сыры Лефкадии и осеннее богатство местных овощей и фруктов.
- К посещению: Лефкадия, Гай-Кодзор, Имение Сикоры, Поместье Голубицкое.
- Эти места называют российской Тосканой. Еда, вина, природа и погода обещают быть великолепными.
Что из этого выбрать? Помогайте, друзья. Пишите в комментариях, какой тур вы бы выбрали. С меня - фото и видео-отчеты.
Если тоже хотите окунуться в этот винный гедонизм, у меня есть промокод для друзей. Он даст скидку в 7%. Надо просто сообщить туроператору, что вы пришли по рекомендации svetlana_provino.
