Время сладенького. Вот такой вам пирог в ленту. Пеку его по выходным, семье нравится, можно взять на пикник и в гости.
⠀
Ингредиенты:
1. Яйца - 3 шт.
⠀
Ингредиенты:
1. Яйца - 3 шт.
2. Масло сливочное\кокосовое – 15 гр
3. Кефир - 400 мл
4. Мука цельнозерновая + рисовая - 2 стакана
5. Какао - 6 ст.л. (ванилин, корица - по желанию)
6. Разрыхлитель - 4 ч.л.
7. Стевия- 3 ч.л.
8. Мелко нарезанный чернослив - 200 гр. (предварительно промыть) ⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
Смешать сначала кефир, масло и яйца, затем добавить все сыпучие ингредиенты, смешать до однородной массы. Добавить чернослив (можно использовать другие сухофрукты.
Вылить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. Силиконовую - можно ничем не смазывать.
Выпекаем 40 мин в разогретой духовке при 180 гр.
