Всем привет! Рада,что зашли ко мне в гости))
Сегодня хочу побаловать вас вкусной выпечкой.Наверняка среди зрителей и читателей моего канала немало сладкоежек)
Это печенье в моей семье любят все! Рассыпчатое тесто,хрустящие орешки и тоненькая прослойка из варенья-очень вкусное сочетание.Попробуйте и вы)
НАЧНЕМ)
- Яйца,сахар и ванилин смешиваем в миске
- Добавляем растительное масло и перемешиваем
- В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в тесто в 2-3 этапа
- Сразу тесто вымешиваем лопаткой,а затем руками
- Тесто делим на 2 части
- Стол присыпаем мукой.Каждую часть раскатываем в прямоугольник.Сверху немного присыпаем крахмалом и выкладываем варенье
- Сложить тесто в виде рулета и подогнуть края.
- Аккуратно перекладываем рулетики на противень
- смазываем взбитым яйцом и посыпаем измельченными орешками.
- Выпекаем в духовке при 180°С 35-40 мин.
- Готовые рулетики выложить на решетку до полного остывания
- и затем нарезать на печеньки желаемого размера
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
******РЕЦЕПТ******
сахар ...........200 г.
яйца.....3 шт.+1 для смазывания
ванилин..........1 пакетик
растительное масло...........120 г.
мука..........350-400 г.
разрыхлитель..........1 ст.л.
крахмал.............3-4ст.л.
варенье (желательно с кислинкой)..5-6 ст.л.
орехи...............1/2 стакана
Ну и на последок немножко юмора:
Если я ем много сладкого, это не значит, что я буду толстенькая, это значит я буду сладенькая.
Источник: anekdotovmir.ru