И снова о сезонном, любимом овоще нашей семьи!
Делается это блюдо очень легко. Нам понадобятся баклажаны, нарезаем их кружочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Отдельно натираем сыр с чесноком. Заправляем сырно-чесночную смесь майонезом, и перемешиваем хорошенько. Нарезаем помидоры кружочками, зелень петрушки, для украшения.
Собираем наше блюдо
На обжаренный кружочек баклажана кладем чайную ложечку сырной смеси, сверху кладем помидорку и украшаем листиком петрушки. Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
