Банальный салат "Морковь с чесноком". Но столько вариаций. Подруга кладёт немного чеснока. Знакомая добавляет варёную колбасу. Кто-то трёт сыр. Я чеснока кладу очень много, ещё достаточно перчу, перец красный острый и чёрный. Немного соли, потому что я смешиваю со сметаной, а не с майонезом. Сметана 15%.
Хочу попробовать добавить куриное филе в этот салат. Думаю будет вкусно.
Интересный салат, простой и в то же время пикантный. При желании можно и не майонез, и не сметану, а использовать оливковое масло. Так я ещё не делала.
У меня патологическая страсть к чесноку, луку и острому перцу 😀.
Стараюсь, чтобы не было "вырви глаз". Даже в салат с овощами добавляю. В принципе, в нашей семье никто не против лука и чеснока. А чтобы утром не было запаха, на ночь кефир.
Папа у меня делает интересные сочетания. Может добавить яблоко в салат из огурца и редиски. Такой необычный вкус. Вообще, кладёт странные ингредиенты, а получается вкусно. Фантазирует. Он очень любит готовить. Развлекается на пенсии.
Мужчины готовят с увлечением, с любовью, и у них прямо видно азарт, что ли. Женщины при всей любви к кулинарии, ведут себя более сдержанно. Не совсем могу уловить, в чем разница, но подход разный.
Всем приятного аппетита!