Собрались делать заготовки на зиму, но не хотите возиться со стерилизацией банок, кипятить воду и т.д., расскажу простой способ как простерилизовать банки в микроволновой печи.
Банки промойте в проточной воде с моющим средством. Потом влейте в банки воду, нужно совсем немного - около 2 см от дна, поставьте их в микроволновку. Установите мощность 800 Вт, время 2-3 минуты. За такое короткое время вода успеет закипеть, образуется пар и банки успешно простерилизуются.
По истечении этого времени с помощью прихватки или кухонного полотенца осторожно достаньте банки из микроволновки. Руками не трогайте, так как банки очень горячие.
Теперь у вас возникнет сразу вопрос, как обработать 3-х литровые банки. Все очень просто, также налейте в банку воду, положите ее на бок и она отлично простерилизуется.
Быстро и просто! А дальше можете складывать в чистые банки овощи.
Как правильно стерилизовать банки в духовке