Увидев свежий завоз в одном из магазинов, решил устроить себе "чешский" день. Не все же пить IPA, стауты и прочие "кисляки" и гозе. Даешь классический лагер! Было куплено пять бутылочек - три светлых и два темных трех производителей. Все бутылки - честные 0.5 литра, никаких вам 0.45 и 0.44.
Пробуем!
Budweiser Budwar original czech lager. ТТХ 11.9-5.0. Производитель Budweiser Budwar N.C./Budejovicky Budwar n.p. Ceske Budejovice, Чешская республика.
У "Будвайзера" (настоящего, а не американского!) изменился дизайн этикетки. Пожалуй старый мне нравился больше. Появилась полноценная кольеретка (ранее - фольга). Плюс наконец-то оригинальная пробка, а универсальная "лысая". Цвет - светло-янтарный. Запах приятный, хмелевой. Вкус - ярко выраженный хмелевой. Хмель так ярко выражен, что даже пиво с некоторым трудом пьется, чего трудно ожидать от чешского лагера. Проявляется некоторая несбалансированность. Мне в этот раз "Будвайзер" "не зашел". Возможно, следовало не с него начинать вечер, а выпить эту бутылочку чуть позже.
Субъективная оценка: 4/5
Куплю ли еще: скорее да, чем нет.
Velkopopovicky Kozel Dark. ТТХ 9.5-3.8. Производитель Plzensky Prazdroj A.S. Plzen, Чешская республика.
У "Козла" тоже обновился дизайн. Старая этикетка оставалась практически неизменной в течение длительного времени. Теперь наверное стоит ждать обновление этикетки и у отечественного "Козла"? Цвет темно-рубиновый, но не совсем непрозрачный. Для такой плотности просто отлично. Запах - нотки хмеля, что-то, но весьма приятный. Вкус - хмель на донышке, приятное послевкусие. Пьется легко, оставляет отличное впечатление. Вероятно, подобное пиво пил кружками бравый солдат Швейк. ( "Как-то раз я за одну ночь побывал в двадцати восьми местах, но, к чести моей будь сказано, нигде больше трех кружек пива не пил.")
Субъективная оценка: 5+/5
Куплю ли еще: да!
Velkopopovicky Kozel Lager premium. ТТХ 11.25-4.6. Производитель Plzensky Prazdroj A.S. Plzen, Чешская республика.
Цвет - светло-янтарный. Запах хмелевой. Во вкусе хмель. Но в отличие от "Будвайзера", здесь все очень сбалансировано. Пиво очень питкое, пьется легко.
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
Bakalar Dark Lager. ТТХ 9.6-3.8. Производитель Tradicni pivovar v Rakovniku a.s. Rakovnik, Чешская республика.
Дизайн у "Бакалара" тоже поменялся. По ТТХ - практически аналог темного "Козла". Субъективно пиво несколько темнее. По органолептике - тоже похоже на "Козла". Но субъективно мне "Козел" понравился больше. Но "Бакалар" - тоже отличное питкое пиво.
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
Bakalar Premium Lager. ТТХ 11.6-4.9. Производитель Tradicni pivovar v Rakovniku a.s. Rakovnik, Чешская республика.
Цвет - светло-янтарный. И опять напрашиваются аналогии с "Козлом". Здесь вкус субъективно несколько менее сбалансирован, вкус хмеля выражен меньше. И здесь ""Козел" понравился больше. Но все равно пиво оставляет очень приятное впечатление.
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
P.S. Нужно будет еще как-нибудь "замутить" себе "чешский" день!