По моей практике, если вы с нуля, то это полтора года до вашего найма на работу. Можно снизить этот срок до года, если вы занимаетесь всю рабочую неделю все рабочее время. Всё что вам предлагают за три дня, за месяц это лукавство и маркетинг. Вы сможете за это время начать и у вас что-то получится, можно понять нравится вам или нет. Но для меня первичное обучение заканчивается в тот момент когда вы приняты на работу. И даже на работе вы потратите ещё минимум два года, чтобы могли сказать, что можете сделать любое приложение. Это минимальные сроки, у меня на такое ушло семь лет. Если брать любой язык программирования, на базовое его понимание уйдет шесть месяцев. Под базовым я понимаю, что вы почти не будете говорить, что ничего не понимаю. Но зато могу обрадовать что второй язык если вам понадобится например Котлин, уйдет два месяца. Многие языки очень похожи. И после этого понимать, что происходит у ребят на php, Kotlin, Swift, Scala, JavaScript и TypeScript не вообще темный лес, можно переписать на свой, но не наоборот.
Ещё шесть месяцев уйдет на Андроид и собственное первое приложение. После этого нужно будет два месяца потратить на поиск работы и подготовку к интервью.
Но не вешайте нос. Это будет очень интересное время. У вас будет получаться и от этого процесса можно кайфовать. Но до работы нужно сказать пять раз я ничего не понимаю и посидеть два года бесплатно.