Добрый день, друзья!
Хочу поделиться с вами интересной информацией, которую сама недавно узнала. Все помнят поговорку «Первый блин - комом»! Он и правда получается страшненький, но так начали говорить совершенно по другой причине.
Много блинов всегда пекут на масленицу, которая приходится на конец февраля – начало марта, праздник стоит на границе весны и зимы. Весной природа начинает расцветать, звери после долгого сна пробуждаются. Самое известное животное, которое проводит всю зиму в спячке – это медведь. По некоторым источникам правильно говорить «первый блин - комам», то есть первый блин - медведям. В старину блины пекли по весне и отдавали почитаемым животным, чтобы задобрить их.
Ещё я узнала, что раньше существовал праздник - Комоедица, отмечали его только в глухих деревнях Белоруссии. Русский этнограф П. В. Шейн в своей книге кратко описывал этот праздник. Масленица и Комоедица – это разные праздники. На Комоедицу подавали блюдо из гороховых комов, отсюда и название праздника. О блинах ничего не говорилось, принялась изучать дальше.
В некоторых губерниях России на Масленицу первый блин оставляли на божнице в память об усопших родных или на могилу. Первый блин был для усопших, люди старались выпекать его аккуратно, а если он получался комом, то быть беде!
Информация была очень интересной, мне захотелось поделиться с вами. Пойду, напеку блинов!