Готовим: батат

Мы так привыкли к нашей родной картошке, что батат многие вообще обходят стороной. Ну разве может быть что-то интересное в нем? Еще как! Он богат кальцием, калием и даже витамином А. ⠀
А на носу как раз сезон батата. Поэтому забирай в закладки рецепт и попробуй приготовить!

Ингредиенты:⠀⠀

• 2-3 клубня батата⠀
  
• соль/перец по вкусу⠀
  
• 2-3 ложки сметаны⠀
  
• любимые приправы⠀
  
• 2 ч. л. оливкового масла⠀
  

Готовим:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

• Клубни промой, слегка поскреби ножом.⠀
  
• Проткни клубни вилкой в нескольких местах, обмажь оливковым маслом и посыпь солью.⠀
  
• Заверни каждый клубень в фольгу.⠀
  
• Духовку разогрей до 230 градусов.⠀
•  Выложи батат на противень и отправь в духовку на 30-40 минут (в зависимости от размера).⠀
  
• Доставай, разверни, сделай надрезы и положи в них по ложке сметаны. А сверху посыпь любимыми приправами.⠀
  

Идеальный ужин! Приятного аппетита!⠀