Сегодня решила приготовить простой но вкусный ужин. Нам понадобиться: Для соуса: Жарим купаты на не большом количестве масла. Варим рожки в кипящей, подсоленной воде до готовности. Режем репчатый лук. Обжариваем его до золотистого цвета. К луку добавляем отварные рожки и не долго жарим. Пока рожки жарятся делаем соус. В не большую посуду давим чеснок через пресс. Солим и перчим по вкусу. Добавляем сметану и зелень. Все хорошо перемешиваем. К рожкам трем козий сыр Пока купаты жарятся делаем простой, летний салат. Посыпаем рожки тертым сыром и добавляем зелень. Наслаждаемся простым но очень вкусным ужином.
Сегодня решила приготовить простой но вкусный ужин.
Нам понадобиться:
- Рожки
- Купаты
- Козий сыр не большой кусочек
- Лук 1шт
Для соуса:
- Сметана
- Соль, перец черный молотый
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень
- Тертый сыр по вкусу
Жарим купаты на не большом количестве масла.
Варим рожки в кипящей, подсоленной воде до готовности.
Режем репчатый лук. Обжариваем его до золотистого цвета. К луку добавляем отварные рожки и не долго жарим.
Пока рожки жарятся делаем соус.
В не большую посуду давим чеснок через пресс. Солим и перчим по вкусу. Добавляем сметану и зелень. Все хорошо перемешиваем.
К рожкам трем козий сыр
Пока купаты жарятся делаем простой, летний салат.
Посыпаем рожки тертым сыром и добавляем зелень.
Наслаждаемся простым но очень вкусным ужином.