Всех приветствую на своем блоге Дневник Здоровья!
При панкреатите фрукты и ягоды с кислым вкусом, такие как, например, вишня или клюква крайне нежелательны. Кислоты стимулируют поджелудочную железу выделять много панкреатического сока, что чревато риском вызвать новое обострение болезни.
Многие люди с хроническим течением болезни очень любят черешню, которая полезна в первую очередь для печени. Да, она содержит намного меньше опасных кислот, но в тоже время очень важно знать, как употреблять данную ягоду, чтобы получить все полезные свойства и одновременно не вызвать новые болевые приступы.
В этой статье вы узнаете о том, как правильно и с пользой для поджелудочной железы съесть свежую черешню, а также я расскажу, в каком случае она категорически противопоказана.
Когда черешню есть нельзя ?
Надеюсь все, кто хоть раз переживал острый панкреатит знают, что любая сырая пища в этот период полностью противопоказана! И конечно, никакой черешни, никаких фруктов, в том числе и бананов, которые с таким сострадательным видом приносят больным их родные.
Поджелудочная не любит клетчатку, так как она раздражает стенки кишечника, стимулирует перистальтику и вызывает вздутия, диарею. Лучшим питанием в это время будет протертая, хорошо разваренная либо рисовая, либо овсяная каша без добавления соли. После трех-четырех дней можно добавлять немного отварных овощей и постного белого мяса в виде паровых котлет.
Когда черешню можно включить в свой рацион?
Только спустя несколько месяцев, при нормализации состояния и отсутствии болевых симптомов, рацион начинают расширять, и пациент переводится на более полноценное питание. Тут можно добавить свежие фрукты, в том числе и черешню.
Важно знать, что самую главную ошибку больные допускают, употребляя свежие фрукты натощак. Этого делать категорически нельзя!
Только после основного приема пищи можно съесть небольшое количество полностью спелой черешни или тех же абрикосов. Так их стимулирующее и сокогонное действие будет минимальным, что сведет практически к нулю шансы обострить свой панкреатит.
Стоит добавить, что черешня обладает довольно жесткой консистенцией, поэтому если у вас есть блендер, лучше сделать из нее смузи или коктейль.
Желаю всех благ и долгих лет жизни!
Информация была для вас полезна? Подпишитесь на мой канал и поставьте нравиться.